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继续KUSO!
抓紧时间写两句.今天抽了点时间到街上买了些材料,还是准备制作俺的固元膏.
所以在这里贴个做法:
阿胶半斤〈冬天可用１斤〉，黑芝麻１斤，核桃仁１斤，红枣１斤半，冰糖半斤。
将大块的阿胶连著包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机裏打成粉状；把黑芝麻洗乾净，在锅裏炒乾，这样利於在加工机裏粉碎；核桃仁在加工机裏不容易打碎，最好是在家用搅拌机里绞碎；红枣洗乾净，去核，再绞碎；冰糖放入加工机裏粉碎。 也可以先用黄酒加冰糖加阿胶泡几天,不必打碎.
将这５种食品依法处理完后，放入一个大盆子裏搅拌均匀，再倒入黄酒２斤〈给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒〉，搅拌均匀后，放入盆子裏，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸１５分钟，然后再用小火蒸１个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱裏。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆裏，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日２次，一次一勺；作为冶疗妇科病的，一日２次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，洽疗痛风的，也可以一日一次或２次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利於睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。
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我个人做法是将加工好的黑芝麻、核桃仁、枸杞放进已浸泡好的黄酒阿胶中搅拌均匀，置锅内，隔水加盖大火蒸开，文火蒸约3—4小时，不断搅拌，待自然冷却后置于器皿中放冰箱冷藏箱里。之所以这么麻烦,全因为是自个儿的身体,好好爱惜吧.
记得去年也做了一次,给随意送了一小盒,估计她老人家当有害物体给扔了.
哎呀,我的明月照沟渠.......